Quins són els requisits per a les bosses d'envasament d'aliments

Els requisits per a les bosses d'envasament d'aliments inclouen principalment la seguretat dels materials, el disseny d'envasos, els estàndards de producció, les restriccions d'ús i els requisits de protecció del medi ambient. ‌‌

Seguretat dels materials: les bosses d'envasament d'aliments han d'utilitzar materials no tòxics i nets, com ara plàstics de qualitat alimentària, per garantir que les substàncies nocives no precipitin i contaminin els aliments. Les bosses de plàstic PE normals no són adequades per emmagatzemar aliments calents o carn perquè la seva resistència a la calor no és forta i es poden inflar i descompondre en contacte amb greixos i olis.

Disseny d'embalatge: el disseny de les bosses d'embalatge s'ha de disposar de manera raonable per evitar la contaminació creuada entre els aliments processats i els aliments d'entrada directa, així com entre les matèries primeres i els productes acabats. La bossa d'embalatge ha de tenir un bon segellat per evitar la contaminació dels aliments i complir els requisits especials, com ara la temperatura i la humitat necessàries per garantir la seguretat alimentària.

Norma de producció: les bosses d'envasos de plàstic que entren en contacte directe amb els aliments són productes certificats i han de complir les condicions de producció i obtenir la llicència de producció de productes industrials corresponent. La bossa d'embalatge ha d'estar etiquetada amb la marca i el número de llicència de producció per garantir la seva qualitat i seguretat.

Restriccions d'ús: les bosses de plàstic de colors poden contenir ingredients nocius com el benzo[a] pirè, i s'ha d'evitar el consum directe d'aliments en bosses de plàstic de colors. A més, els aliments no s'han d'envasar en bosses de plàstic que siguin suaus al tacte i que no tinguin etiquetes "QS" o "llicència de producció", ja que aquestes bosses de plàstic són sensibles al petroli i a la calor i poden alliberar substàncies nocives.

Requisits mediambientals: les bosses d'envasament d'aliments han de complir les normes mediambientals i evitar l'ús de materials nocius per al medi ambient. Amb la creixent consciència de la protecció del medi ambient, cada cop més bosses d'envasament d'aliments utilitzen materials biodegradables per reduir la contaminació del medi ambient.